Masterclass su misura
Cucina raffinata, apprendimento pratico
Un corso online pensato per chi cerca tecnica, personalizzazione e risultati immediati. Lezioni pratiche, feedback dal vivo e percorsi costruiti sul tuo livello.
Per professionisti e appassionati
Metodo, scelta e controllo
è una società ufficialmente registrata in e opera conformemente alle leggi di e ai regolamenti dell'Unione Europea. Il nostro approccio unisce tecnica di alta cucina e processi didattici personalizzati: percorsi modulari, sedute live e dossier pratici per ogni ricetta. L'offerta è studiata per adattarsi a obiettivi diversi: perfezionamento, mise en place o creazione di un menù signature.
Per informazioni: contact@
Puntiamo a rispondere entro 2–4 giorni lavorativi.
Partner selezionati
Collaborazioni con scuole e brand gastronomici
Accademia Gastronomica
Programmi condivisi per formazione professionale.
Linea Utensili
Strumenti scelti per performance e durata.
Fornitore Ingredienti
Selezione di materie prime a filiera corta.
La nostra evoluzione
Dal laboratorio alla piattaforma
Nata come piccola scuola di cucina, l'esperienza si è trasformata in una piattaforma che conserva l'artigianalità. Abbiamo mappato problemi comuni — confusione sulle tecniche, scarsa struttura delle ricette, difficoltà nell'organizzazione del servizio — e costruito percorsi brevi, ripetibili e misurabili. Crescita, iterazione e raffinamento hanno portato a lezioni modulari, mentoring live e strumenti per personalizzare ogni percorso a partire dal primo assessment.
Integrazioni tecniche
Tool e risorse connesse
Calendario lezioni
Sincronizza sessioni e promemoria.
Dossier digitale
Schede ricetta scaricabili e checklist.
Sessioni registrate
Accesso alle repliche per studio personale.
Perché scegliere il nostro corso
Confronto pratico tra approcci
Metodo personalizzato
Percorsi creati su requisiti individuali.
Tempi ottimizzati
Lezioni concrete, esercizi mirati e misurabili.
Supporto continuo
Feedback dal docente e accesso a risorse esclusive.
Piani pensati per l'uso
Scegli il percorso che risponde al tuo obiettivo
Starter
€29 / month
- Accesso a 6 lezioni base
- Materiale scaricabile
- Sessione Q&A mensile
- Supporto via chat
Pro — Featured
€79 / month
- Percorso personalizzato (8 moduli)
- 2 sessioni live al mese
- Dossier e ricette avanzate
- Feedback video dal docente
- Accesso a masterclass
Enterprise
one-time
- Workshop su misura per team
- Materiali e certificazioni
- Supporto dedicato
- Pianificazione eventi culinari
- Report e KPI formativi
Domande frequenti
Quanto durano le lezioni?
Le lezioni standard durano 45–60 minuti; le masterclass possono arrivare a 90 minuti.
Posso pagare con carta?
Accettiamo pagamenti con carta e bonifico; per Enterprise offriamo condizioni dedicate.
È possibile cancellare?
Puoi cancellare l'abbonamento seguendo la procedura nella tua area riservata.
Visita lo studio o scrivici
Disponibilità a consulenze private e workshop su prenotazione
